三重県ブランド桑名はまぐりとは?しぐれ煮レシピ等青空レストランで紹介! [グルメ・スイーツ]
【満天☆青空レストラン三重県編!】
こんにちは、若竹です。
11月1日の「満天☆青空レストラン」は三重県編!
三重県菰野町の新たな特産品「マコモタケ」に注目!
中華料理では高級食材として扱われている「マコモタケ」は栄養面も抜群!
直火焼きに味噌マヨネーズでそのままいただいたり
絶品グラタン&炊き込みご飯のレシピが紹介されます!
また、三重県のグルメ食材と言えば「桑名はまぐり」も有名!
ということで、こちらは絶品しぐれ煮で登場!